Въоръжен само с няколко тенджери и тигани и жаден за най-добрите пресни продукти, Ейнсли разполага само с няколко часа, за да проучи пазара, да намери съставките и да измисли няколко бързи и вкусни ястия, с които да спечели тълпата.
На всеки пазар Ейнсли е резервирал щанд на ключово място. С пристигането си на разсъмване с готварско оборудване и почти нищо друго, Ейнсли се заема да създаде своето уникално пазарно меню, което да е готово в момента, в който местните жители са готови за обяд!
Без особено време за губене, Ейнсли се заема да опознае пазара, среща се с производителите и търси продукти, като през цялото време крои план за своето меню. Докато черпи вдъхновение от мястото, хората и продуктите, той се стреми да разшири границите на местната култура с иновативните си кулинарни творения.
След като прегледа пазара за продукти, той се връща на щанда си и, заобиколен от любопитни минувачи, създава оригинални гурме закуски, с които да почерпи събиращата се около него тълпа.
Премиера: 24kitchen, 26 септември 2022 г. от 14:00 ч.
Излъчване: Всеки делничен ден от 14:00 ч.