Независимо дали става дума за чийзбургер с картофи, мексиканска или китайска храна за вкъщи... водещият на „Технология на храната“ Боби Богнар – специалист в хранително-вкусовата промишленост, пътува по света и деконструира любимите ни храни в търсене на произхода и производствените тайни зад тях.
По пътя си той октрива скрития свят зад всяка хапка, натъква се на изненадващи истории и вижда как съставки от цял свят се обединяват, за да да се превърнат в ястията, които обичаме. И представя нещо повече от самата храна. Замисляли ли сте се как се получава соевият сос в тези малки пакетчета или откъде идват всички тези кутии за пица?
Можете да гледате „Технология на храната“ от 9 ноември, всеки четвъртък в 22.00 ч. по канал HISTORY2!
